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闻喜煮饼的闻仲始创说
[ 编辑:admin | 时间:2016-09-22 16:26:04 | 浏览:2413次 | 来源:运城品牌网 | 作者: ]
    武王伐纣时,太师闻仲出征应战,兵至古唐(山西省南部翼城一带,古称唐国),用当地的饴、面混制糖饼,当做干粮,这种有了糖饴的食品不容易坏,便于携带,那时叫闻太师饼。汉武帝后来也多次到过此地,还把这地方改名叫了闻喜,当地这种饼也随之改名叫了闻喜饼。不过为啥叫煮饼,这跟当地的方言有关。当地方言中称油炸为煮,于是变成了闻喜煮饼。
 
    目前,闻喜县德祥隆煮饼厂获得国家食品质量QS安全认证;并在北京、太原、西安等地设立了固定销售点,在运城、侯马设立了12个批发部,产品畅销全国各地,并打入了台湾、香港市场。德祥隆煮饼曾多次受到彭真、柴泽民等老一辈革命家的好评,柴泽民同志还为该厂题词。
 
    闻喜德祥隆煮饼采用优质原料,闻喜煮饼做法,历经十多道工序精制而成,品尝时不皮不粘、甜味纯正、酥沙不腻、回味悠长,山西特产闻喜煮饼,不仅是营养丰富的食品,闻喜煮饼,还兼具养阴润肺、健脾补虚、和中活血的功效。这样的养生食品相信大家早就迫不及待的想要品尝了,我们德祥隆欢迎大家来我们这里购买,我们将为您提供最好吃、最绿色的小吃。
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